Resep Sederhana : Sushi Dadar Gulung

I Love cooking :*
Sebenarnya saya sudah lama sekali membuat sushi dadar gulung ini, namun baru sempet di post nih :D 
Iseng-iseng ketika saya berbelanja di Borma, ada alumunium foil. Pingin bli T__T tapi lumayan mahal ternyata ... ckckck sampai akhirnya saya mencoba resep aneh binti ajaib yang ingin menyerupai sushi ..

Bahannya :
- Telur
- Terigu
- Tomat
- Bawang Bombay
- Bawang putih
- sawi
- Mentimun
- Cabe
- Saus Tomat
- Nasi
- Bumbu 
- minyak goreng

Untuk takarannya, saya lupa :D karena memang sesuka hati saja. Urusan masak itu urusan perasaan ;))

Cara membuat :

  • Campur telur dengan terigu seperti akan membuat telur dadar atau omlette. Tambahkan garam dan merica
  • goreng campuran tadi setebal setengah senti atau sesukanya hingga berwarna kuning lalu tiriskan
  • panaskan minyak goreng
  • Masukkan bawang putih dan bawang bombay
  • Masukan cabe
  • Masukan sawi
  • Masukan tomat
  • Masukan mentimun. Semua sayuran dipotong kecil-kecil
  • Aduk hingga merata hingga tumisnya mewangi dan angkat
  • Ambil goreng dadar telur lalu hidangkan nasi diatasnya, ditambah dengan tumis sayuran tadi lalu digulung hingga merekat kuat (gunakan alumunium foil agar dadar telur dan nasi juga sayuran menyatu
  • Jika sudah, potong-potong seperti sushi
  • Dan jadi :D

Inilah hasilnya :D
Sushi Dadar Gulung





Lumayan buat Bekal

You Might Also Like

10 comments

  1. Yummy kayaknya ya Fit

    BalasHapus
  2. Lumayanlah untuk ukuran pemula dengan bahan2 sederhana :D

    BalasHapus
  3. sssipp..pengen coba dirumah..^^d

    BalasHapus
  4. Terima kasih.. hehe
    dibawa ke kampus untuk bekal makan siang. cocok :)

    BalasHapus
  5. ga sekalian buka resto? skill memasak sudah mantap tuh :D

    BalasHapus
  6. @r10
    semoga menjadi do'a mas r10 :D
    saya memang ingin sekali membuka resto

    BalasHapus
  7. Komentar ini telah dihapus oleh administrator blog.

    BalasHapus